In diesen Tagen wird auf unseren Äckern bereits die Frühkartoffel-Saison eingeläutet. Die ersten Frühkartoffeln werden nun gerodet und auf den Markt gebracht. Wie auch in den Jahren zuvor ist unsere Region eine der ersten, die mit der Kartoffelernte beginnen, da die sandigen Böden vor Ort optimale Gegebenheiten dafür bieten.